Η κατανάλωση μικρής ποσότητας μαύρης σοκολάτας μπορεί να βελτιώσει τις επιδόσεις στον τομέα της φυσικής δραστηριότητας.
Η Σοκολάτα όπως και τα παντζάρια φαίνεται να τονώνουν τις επιδόσεις των αθλητών.
Έρευνα που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο του Kingston στο Ηνωμένο Βασίλειο διαπίστωσε πως ο χυμός από παντζάρι είναι σημαντικό εργαλείο για την αύξηση της απόδοσης, ... Διαβάστε περισσότερα
Master Nutritionist
Νέοι κύκλοι Σπουδών Εκπαιδευτικών Προγραμμάτων ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES
MASTER NUTRITIONIST: Η ΕΛ.Δ.Ε. Studies σε συνέχεια των επιτυχημένων εκπαιδευτικών κύκλων των Προγραμμάτων Επιμόρφωσης στην Αθλητική & Παιδιατρική Διατροφή ανακοινώνει την έναρξη των νέων κύκλων σπουδών!
• Aθλητική διατροφή
• Παιδιατρική διατροφή
• Παιδιατρική αθλητική διατροφή
Στην ΕΛ.Δ.Ε. Studies, κορυφαίοι εκπαιδευτές στον τομέα τους, με πολυετή εμπειρία και ... Διαβάστε περισσότερα
Η νηστεία αποτελεί μια πολύ καλή ευκαιρία για αποχή από τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, με αποτέλεσμα να συνδυάζεται με όλες της θετικές επιδράσεις που μπορεί να έχει ή αποχή αυτή για την υγεία μας.
Αναρωτιέστε αν νηστεία και παιδιά μπορούν να πάνε μαζί;
Συγκεκριμένα η έλλειψη τροφών ζωικής προέλευσης από τη διατροφή, ... Διαβάστε περισσότερα
Η καθημερινή κατανάλωση υδατανθράκων είναι απαραίτητη για τα παιδιά.
Όπως έχει ήδη αναφερθεί, σε παιδιά ηλικίας 2 ετών και άνω η ημερήσια πρόσληψη ενέργειας από υδατάνθρακες πρέπει να αγγίζει το 50 - 60% της ολικής ενεργειακής πρόσληψης αλλά στο παιδικό διατροφικό πιάτο βέβαια, μόλις το 10% αυτών μπορεί να προέρχεται από ... Διαβάστε περισσότερα
Τα υγιεινά, ισορροπημένα γεύματα και τα σνακ δίνουν στα παιδιά τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για να τα πάνε καλά στον αθλητισμό.
Εκτός από τη λήψη της σωστής ποσότητας θερμίδων, η κατανάλωση μιας ποικιλίας θρεπτικών τροφών θα τους βοηθήσει να παίξουν όσο το δυνατόν καλύτερα.
Παιδική αθλητική διατροφή: Οι Διατροφικές Ανάγκες Νέων ... Διαβάστε περισσότερα
Η φυσική δραστηριότητα είναι καθοριστική στην πρόληψη και αντιμετώπιση αυξημένου σωματικού βάρους.
Πολυάριθμες επιστημονικές μελέτες αποδεικνύουν ότι η αυξημένη κίνηση αποτελεί παράγοντα "κλειδί" για την επίτευξη φυσιολογικού βάρους.
Ο ρόλος της φυσικής δραστηριότητας, είναι καθοριστικός, τόσο στην πρόληψη όσο και στην αντιμετώπιση του αυξημένου σωματικού βάρους.
Ο λόγος είναι απλός και σχετίζεται με ... Διαβάστε περισσότερα
Ποια χρονική περίοδο, πόσοι υδατάνθρακες και σε ποια μορφή να καταναλώνονται στην άσκηση;
Τα αγωνίσματα που μπορούν να επωφεληθούν περισσότερο από τη χορήγηση υδατανθράκων είναι αυτά που έχουν μεγαλύτερη διάρκεια (90-120 λεπτά ή περισσότερο) και μέτρια ως υψηλή ένταση.
Αθλήματα αυτού του είδους είναι ο μαραθώνιος και η ποδηλασία αντοχής.
Άλλα αθλήματα που ... Διαβάστε περισσότερα
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, οδηγίες δοσολογίας και οδηγός αγοράς για την πρωτεΐνη ορού γάλακτος.
Στο ακόλουθο άρθρο διατροφής θα μάθετε:• Γιατί οι σκόνες πρωτεΐνης είναι τόσο δημοφιλής;• Ποια τα οφέλη και οι παρενέργειες στην υγεία μας• Ποιο προϊόν πρωτεΐνης ορού γάλακτος είναι το καλύτερο;
Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος σε σκόνη είναι ένα από ... Διαβάστε περισσότερα
Οι καλύτερες τροφές για να καταναλώνετε μετά την προπόνηση.
Αυγά
Οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες είναι τα δύο κλειδιά για ένα καλό γεύμα μετά την προπόνηση.
Τα αυγά, αυτά τα δύο, τα έχουν με το παραπάνω.
Μόλις 70 θερμίδες το καθένα, τα αυγά συσκευασίας περιέχουν 6,3 γραμμάρια πρωτεΐνης και είναι ένα από τα λίγα τρόφιμα που φυσικά περιέχουν βιταμίνη ... Διαβάστε περισσότερα
Τα προβλήματα που αντιμετώπισα ήταν διαχείριση της διατροφής των παιδιών.
Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου ως επιστήμονα αναφέρεται ότι τα ελληνόπουλα είναι τα «πλέον παχύσαρκα παιδιά την Ευρώπη!».
Αυτό είναι φυσικά εν μέρει αλήθεια με δεδομένο ότι πράγματι τα παιδιά από την Ελλάδα κατέχουν μία από τις υψηλότερες θέσεις στην ... Διαβάστε περισσότερα