Πρόγραμμα Εξειδικευμένης Επιμόρφωσης στην Κλινική Διατροφή: Master Nutritionist in Clinical Nutrition
Το ΠΡΩΤΟ και μοναδικά Ολοκληρωμένο Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα στην Ελλάδα, με δυνατότητα Κρατικής Πιστοποίησης στην Κλινική Πράξη της Παιδιατρικής ή/και Αθλητικής Διατροφής!
ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ – Master Nutritionist in Clinical Nutrition
- Καρδιαγγειακά νοσήματα και διατροφή
- Νεφρολογικές παθήσεις και διατροφή
- Σακχαρώδης διαβήτης και διατροφή
- Νευρολογικές διαταραχές και διατροφή
- Ψυχιατρικές παθήσεις και διατροφή
- Αυτοάνοσες διαταραχές και διατροφή
- Νεοπλασίες και διατροφή
- Κλινική παιδιατρική διατροφή
- Κλινικής αθλητική διατροφή
- Εφαρμογή Υπολογιστών & Νέων Τεχνολογιών στην Κλινική Πράξη
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η μείζονα θεματική ενότητα εμπλουτίζεται από επιπλέον πρακτικές εφαρμογές.
Μοναδικό Πλεονέκτημα: Η επιτυχής ολοκλήρωση του εν λόγω εκπαιδευτικού προγράμματος οδηγεί στην απόκτηση Κρατικής Πιστοποίησης στην Κλινική Πράξη της Παιδιατρικής ή/και Αθλητική Διατροφής!
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ!
Ο απαιτούμενος χρόνος για την ολοκλήρωση του Εκπαιδευτικού Προγράμματος Επιμόρφωσης στην Κλινική Διατροφή: “Master Nutritionist in Clinical Nutrition” εκτιμάται στις 400 ώρες (παρακολούθηση διαλέξεων, μελέτη σημειώσεων, ανασκόπηση βιβλιογραφικών πηγών, εργαστηριακή εκπαίδευση, πρακτική άσκηση εποπτεία περιστατικών, συμμετοχή σε επιστημονικά σεμινάρια κλπ.), ενώ ο μέγιστος χρόνος παρακολούθησης ανέρχεται στο ένα ακαδημαϊκό έτος (9) μήνες.
Ο εκπαιδευόμενος έχει τη δυνατότητα να αφομοιώνει τη γνώση με τον δικό του ρυθμό μάθησης, σε μια καθοδηγούμενη ή αυτό-καθοδηγούμενη διαδικασία, που σχεδιάζεται με στόχο τις ανάγκες και τα ενδιαφέροντα του. Τα βασικά χαρακτηριστικά της μικτής μάθησης μπορούν να συνοψιστούν σε:
α) Χρήση online και offline μορφών εκπαίδευσης
β) Χρήση σύγχρονων και ασύγχρονων μορφών επικοινωνίας
γ) Συνδυασμό αυτό-καθοδηγούμενης και συνεργατικής μάθησης
δ) Ανάμιξη οργανωμένης και μη προγραμματισμένης μάθησης
ε) Στόχευση σε προγράμματα τόσο γενικού όσο και ειδικού περιεχομένου
στ) Ανάμιξη της θεωρίας, της πρακτικής και των εργαλείων υποστήριξης της μάθησης.
Η εκπαιδευτική διαδικασία πραγματοποιείται από την κεντρική Δομή της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας, Άνω Πατήσια – Ριζούπολη (Προμπονά 27 & Επινίκου) Οι Δομές μας και τη συνεργαζόμενη Δομή της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας περιοχής Κολωνακίου (Σκουφά 32), μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας Moodle.
• Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Συντονίστρια:
• Γεωργία Καπώλη MSc, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
O Δρ. Δημήτρης Γρηγορακης είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος PhD, αριστούχος πτυχιούχος και Διδάκτορας του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου.
Η Ελένη Τσάτσα είναι Παιδίατρος, αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή Αθηνών και ακολούθησε την ειδίκευση της Παιδιατρικής.
Η Γεωργία Καπώλη είναι πτυχιούχος του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών, με μεταπτυχιακές σπουδές στο Τμήμα Κλινικής Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Roehampton of Surrey του Λονδίνου.
Μετά την ολοκλήρωση:
- Χορηγείται Πιστοποιητικό Εξειδικευμένης Επιμόρφωσης
- Κρατική Πιστοποίηση στην Κλινικη Πράξη της Παιδιατρικής ή/και Αθλητικής Διατροφής
- Όλοι οι απόφοιτοι εγγράφονται ως μέλη στην επιστημονική κοινότητα των Ειδικών Κλινικής Διατροφής της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.
- Προοπτικές συνεργασίας με την Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία
Το Πιστοποιητικό Εξειδικευμένης Επιμόρφωσης φέρει τον τίτλο του ΚΔΒΜ της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας και αναγράφει τη μέθοδο υλοποίησής του, τις διδακτικές ώρες, το ακαδημαϊκό έτος απόκτησης.
Κάθε εβδομάδα, για ένα σχεδόν έτος εμπλούτιζα τις γνώσεις μου!
Ένα πλήρες πρόγραμμα που μου παρείχε σπουδαίες γνώσεις σχετικά με το αντικέιμενο της διατροφολογίας.
Είχα την ευκαιρία να παρακολουθώ κ να ενημερώνομαι για τον σχετικό κλάδο, κάθε βδομάδα,για ένα σχεδόν έτος κ να εμπλουτίζω τις γνώσεις μου.
Ευχαριστώ πολύ για αυτήν την δυνατότητα.Θα επιδιώξω σίγουρα να παρακολουθήσω κ άλλο πρόγραμμα στο μέλλον.
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ
ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ ΔΟΔΗΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ…ΠΗΡΑ ΠΟΛΛΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΘΛΗΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΙΔΕΕΣ ΠΟΥ ΘΑ ΜΕ ΒΟΗΘΗΣΟΥΝ ΚΑΙ ΣΕ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΑ ΕΚΤΟΣ ΑΘΛΗΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ..ΚΑΠΟΙΑ ΣΤΙΓΜΗ ΘΕΛΩ ΝΑ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΩ ΚΑΙ ΚΑΠΟΙΟ ΑΛΛΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ….
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΙΣ ΓΝΩΣΕΙΣ ΠΟΥ ΤΟΣΟ ΜΕΘΟΔΙΚΑ ΠΟΥ ΔΩΣΑΤΕ ΚΑΙ ΑΝΥΠΟΜΟΝΩ ΝΑ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΩ ΚΑΙ ΚΑΠΟΙΟ ΑΛΛΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΑΣ!!!!
Ευχαριστημένη απο όλη την οργάνωση του προγράμματος!!
Είμαι πολύ ευχαριστημένη απο όλη την οργάνωση του προγράμματος! Συγχαρτήρια και σας ευχαριστώ πολύ!
Όλα ικανοποιητικά και κατανοητά
Όλα ικανοποιητικά και κατανοητά. Απλά επειδή η εργασία μου είναι πολύωρη, κάποιες φορές υπάρχει δυσκολία στην αποπεράτωση των τεστ γιατί ο χρόνος για διάβασμα είναι ελάχιστος έως ανύπαρκτος
Με βοήθησε να αντιμετωπίσω πολλά περιστατικά μου!
Ηταν ένα πλούσιο σε γνώσεις πρόγραμμα, το οποίο ανταποκρίθηκε στις προσδοκίες μου και με βοήθησε να αντιμετωπίσω πολλά περιστατικά μου.
Εξαιρετικό !!!
Το πρόγραμμα σπουδών ήταν πραγματικά πολύ σημαντικό για την εξέλιξη της δουλειά μου.
Το περιεχόμενο των διαλέξεων ήταν εμπεριστατωμένο και απολύτως κατανοητό, βασισμένο σε βιβλιογραφία από πρόσφατες μελέτες .Πλούσιο σε άρθρα και επιπλέον σημειώσεις, που βοηθούν στην κατανόηση των ενοτήτων.
Αξιόλογοι εκπαιδευτές και υποστηρικτικοί στην διάρκεια του προγράμματος.
Συγχαρητήρια στον κ. Γρηγοράκη και στην ΕΛΔΕ.!!!
Πολλές νέες γνωσεις
Πολύ καλο το προγραμμα, πολλές νέες γνωσεις, ο χρόνος που είχαμε διαθεσιμο ανα ενοτητα ήταν αρκετός, θα μου άρεσε αν είχε παραπάνω ατομικά περιστατικά και πρακτική.
Εξαιρετικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα
Ένα εξαιρετικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα, καλά οργανωμένο και δομημένο. Εξαιρετική βιβλιογραφία η οποία βασίζεται σε πολύ πρόσφατες μελέτες!
Στοχευμένες συστάσεις για κάθε περίπτωση.
Πολυ ενδιαφέρον το εκπαιδευτικό πρόγραμμα.
Στοχευμένες συστάσεις για κάθε περίπτωση.
MASTER NUTRITIONIST IN SPORTS NUTRITION: Ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα επιμόρφωσης
Έχοντας ήδη παρακολουθήσει το πρόγραμμα επιμόρφωσης στην Παιδιατρική διατροφή, ήμουν απόλυτα ικανοποιημένη με τις παροχές του προγράμματος και θέλησα να παρακολουθήσω και την εξειδίκευση στην αθλητική διατροφή.
Η ζήτηση και η απαίτηση του κοινού στην αγορά εργασίας σχετικά με την Αθλητική διατροφή είναι μεγάλη. Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος νιώθω πιο σίγουρη και με μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση πάνω στα περιστατικά αθλητικής διατροφής.
Οι εκπαιδευτικοί ήταν όλοι κατατοπιστικότατοι και πολύ προσιτοί στις απορίες μου, οι ενότητες πλήρεις, οι γνώσεις και η θεματολογία που καλύπτει το πρόγραμμα αυτές ακριβώς που χρειάζεσαι και που νωρίτερα στις σχολές δύσκολα αντιμετώπιζες. Η ασύγχρονη τηλεκπαίδευση απόλυτα βολική!
Είμαι απόλυτα ικανοποιημένη με το όλο πρόγραμμα και θα χαιρόμουν πολύ για ένα μελλοντικό πρόγραμμα επιμόρφωσης με αντίστοιχα ενδιαφέρουσα θεματολογία όπως η αθλητική και η παιδιατρική διατροφή!
Το συνιστώ ανεπιφύλακτα
Έμεινα πολύ ευχαριστημένη. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!!
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΚΑΙ ΕΥΕΛΙΚΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Ευέλικτο αλλά και πλήρες καταρτισμένο Πρόγραμμα. Άκρως βοηθητικό και πρακτικό για έναν επαγγελματία διαιτολόγο-διατροφολόγο!
Συγχαρητήρια σε όσους εργάστηκαν για την υλοποίηση του προγράμματος.
Συνδύασε το με εφάπαξ πληρωμή και κέρδισε επιπλέον Έκπτωση 10%
Δίδακτρα e-Learning Εκπαίδευση
MASTER NUTRITIONIST
in Clinical Nutrition- Συνολικές Ώρες
- Πιστοποιητικό Κέντρου Δια Βίου Μάθησης ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES & Βεβαίωση Πρακτικής Άσκησης
- Δυνατότητα Πιστοποίησης Γνώσεων Υπολογιστών κατά ΑΣΕΠ
- Εγγραφή (Κατοχύρωση Θέσης)
- Δυνατότητα δόσεων
- ΕΦΑΠΑΞ ΠΛΗΡΩΜΗ (επιπλέον -10%)
- Εγγραφές εώς:
STANDARD
E-LEARNING
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ1.780€
- 400
- 300€
- 3
- Το τελικό κόστος
ορίζεται στα 1.602€ - ΑΜΕΣΑ
(Περιορισμένος Αριθμός Θέσεων)
Επικοινωνήστε μαζί μας στο studies@elde.gr ή στο 2102520977 για οποιαδήποτε ενημέρωση ή πληροφορία σχετικά με τα δίδακτρα!
Εξειδικευμένη Επιμόρφωση στην Κλινική Διατροφή
Με δυνατότητα Κρατικής Πιστοποίησης στην Κλινική πράξη της Παιδιατρικής ή/και Αθλητική Διατροφής!
Η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία – ΕΛ.Δ.Ε. (Hellenic Nutritionists Society) μέσω του εκπαιδευτικού της κλάδου “ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES” προσφέρει σε επαγγελματίες υγείας τη δυνατότητα επιμόρφωσης “Master Nutritionist in Clinical Nutrition”
Το πρόγραμμα
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα MASTER NUTRITIONIST IN CLINICAL NUTRITION (MNCN) προσφέρει γνώσεις στο πεδίο της διαιτητικής διαχείρισης διαφόρων οξέων και χρόνιων νοσημάτων.
Σκοπός είναι να μελετήσουν οι εκπαιδευόμενοι τη διατροφική φροντίδα ατόμων που πάσχουν από διάφορα νοσήματα, συνδυάζοντας τις γνώσεις από τη βιοχημεία, τη φυσιολογία, την παθοφυσιολογία, αλλά και τη διατροφική αξιολόγηση, προκειμένου να εφαρμόσουν κατάλληλες διατροφικές παρεμβάσεις σε ατομικό και ομαδικό επίπεδο.
Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, ο/η εκπαιδευόμενος/η αναμένεται να έχει αποκτήσει προχωρημένες γνώσεις για τη διατροφική φροντίδα που απαιτείται σε συγκεκριμένα νοσήματα, αλλά και τη δυνατότητα να επιλύει επαρκώς και αυτόνομα, σύνθετα προβλήματα που άπτονται της διαιτητικής διαχείρισης των νοσημάτων αυτών.
Πιο συγκεκριμένα, το εν λόγω εκπαιδευτικό πρόγραμμα εστιάζει στην μελέτη των κλινικών εφαρμογών της επιστήμης της Διατροφής και Διαιτολογίας, συνδυάζοντας μοναδικά την εμπεριστατωμένη θεωρητική κατάρτιση, με παράλληλες εργαστηριακές εφαρμογές, περιεκτική πρακτική άσκηση στις υπερσύγχρονες Δομές της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας και με την ανάλυση της αντιμετώπισης πραγματικών κλινικών περιστατικών με τη μορφή εποπτείας.
Το MASTER NUTRITIONIST IN CLINICAL NUTRITION(MNCN) φέρει τη σφραγίδα της ποιότητας και του κύρους της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας. Παράλληλα προσφέρει την δυνατότητα Κρατικής Πιστοποίησης με τη σφραγίδα του ΕΘΝΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΣΗΣ (Ε.ΣΥ.Δ.).
Στους αποφοίτους του Εκπαιδευτικού Προγράμματος παρέχεται η δυνατότητα Κρατικής Πιστοποίησης στην Κλινική Πράξης της Παιδιατρική ή/και Αθλητικής Διατροφή!.
Σκοπός
Σκοπός του Εκπαιδευτικού Πρόγραμματος “MASTER NUTRITIONIST IN CLINICAL NUTRITION”(MNCN) είναι να εκπαιδεύσει τους/τις συμμετέχοντες/ουσες στο αντικείμενο της Εφαρμοσμένης Διαιτολογίας στην Κλινική Πράξη και, αναλόγως των βασικών τους σπουδών, να τους δώσει τη δυνατότητα στελέχωσης των κέντρων/δομών παροχής υπηρεσιών υγείας (νοσοκομεία, κλινικές, δημοτικά ιατρεία, κέντρα υγείας), ιδιωτικών επιχειρήσεων, φαρμακοβιομηχανιών, αλλά και φορέων που δραστηριοποιούνται στην πρωτοβάθμια πρόληψη υγείας στην κοινότητα (ΚΑΠΗ, σχολεία κ.λπ.) με επιστημονικό δυναμικό ειδικευμένο στο αντικείμενο της διατροφής.
Παράλληλα, οι απόφοιτοι θα μπορούν να απασχοληθούν σε ερευνητικά κέντρα και προγράμματα, στη συλλογή, διαχείριση και ανάλυση διατροφικών και άλλων βιολογικών δεδομένων
Δυνατότητες παρακολούθησης
Η διδασκαλία στο Πρόγραμμα Εξειδικευμένης Επιμόρφωσης στην Παιδιατρική Διατροφή προσφέρεται σε Ασύγχρονη Εκπαίδευση!
Ο εκπαιδευόμενος έχει τη δυνατότητα να αφομοιώνει τη γνώση με τον δικό του ρυθμό μάθησης, σε μια καθοδηγούμενη ή αυτό-καθοδηγούμενη διαδικασία, που σχεδιάζεται με στόχο τις ανάγκες και τα ενδιαφέροντα του. Τα βασικά χαρακτηριστικά της μικτής μάθησης μπορούν να συνοψιστούν σε:
α) Χρήση online και offline μορφών εκπαίδευσης
β) Χρήση σύγχρονων και ασύγχρονων μορφών επικοινωνίας
γ) Συνδυασμό αυτό-καθοδηγούμενης και συνεργατικής μάθησης
δ) Ανάμιξη οργανωμένης και μη προγραμματισμένης μάθησης
ε) Στόχευση σε προγράμματα τόσο γενικού όσο και ειδικού περιεχομένου
στ) Ανάμιξη της θεωρίας, της πρακτικής και των εργαλείων υποστήριξης της μάθησης.
Η εκπαιδευτική διαδικασία πραγματοποιείται από την κεντρική Δομή της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας, Άνω Πατήσια – Ριζούπολη (Προμπονά 27 & Επινίκου) https://elde.gr/oi-xwroi-mas/ και τη συνεργαζόμενη Δομή της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας περιοχής Κολωνακίου (Σκουφά 32), μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας Moodle.
Περιεχόμενο
Το περιεχόμενο του εκπαιδευτικού προγράμματος δίνει έμφαση στη διατροφική αξιολόγηση, διάγνωση, παρέμβαση και παρακολούθηση ασθενών που πάσχουν από: νοσήματα ανώτερου και κατώτερου πεπτικού, νοσήματα ήπατος – χοληφόρων και παγκρέατος, καρκίνο, διαταραχές λήψης τροφής, νευρολογικά νοσήματα, καταστάσεις υπερμεταβολισμού, παχυσαρκία, δυσθρεψία, καρδιαγγειακή νόσο, σακχαρώδη διαβήτη, νεφροπάθειες, πνευμονοπάθειες, αυτοάνοσα συστηματικά νοσήματα, αναιμίες και λοίμωξη HIV – AIDS.
Το Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα MASTER NUTRITIONIST IN CLINICAL NUTRITION (MNCN) περιλαμβάνει τις εξής εκπαιδευτικές ενότητες:
Εκπαιδευτικές Θεματικές Ενότητες:
- Καρδιαγγειακά νοσήματα και διατροφή
- Νεφρολογικές παθήσεις και διατροφή
- Σακχαρώδης διαβήτης και διατροφή
- Νευρολογικές διαταραχές και διατροφή
- Ψυχιατρικές παθήσεις και διατροφή
- Αυτοάνοσες διαταραχές και διατροφή
- Νεοπλασίες και διατροφή
- Κλινική παιδιατρική διατροφή
- Κλινικής αθλητική διατροφή
- Εφαρμογή Υπολογιστών & Νέων Τεχνολογιών στην Κλινική Πράξη
Μελέτες κλινικών περιστατικών: Αναπτύσσεται λεπτομερώς σχέδιο διατροφικής φροντίδας σε περιστατικά γαστρο-οισοφαγικής παλινδρόμησης, γαστρεκτομής, κοιλιοκάκης, συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου, νόσου Crohn, ηπατικής κίρρωσης, οξείας παγκρεατίτιδας, ψυχογενούς ανορεξίας, καρκίνου, δυσθρεψίας, υπερλιπιδαιμίας, στεφανιαίας νόσου, υπέρτασης, μεταβολικού συνδρόμου, σακχαρώδους διαβήτη τύπου 1 και 2, χρόνιας νεφρικής νόσου, χρόνιας αποφρακτικής πνευμονοπάθειας.
Μοναδικό Πλεονέκτημα: Η επιτυχής ολοκλήρωση του εν λόγω εκπαιδευτικού προγράμματος οδηγεί στην απόκτηση Κρατικής Πιστοποίησης στην Κλινική Πράξη της Παιδιατρικής ή/και Αθλητικής Διατροφής!
Διάρκεια
Το πρόγραμμα διαρκεί ένα (1) ακαδημαϊκό έτος.
Ο απαιτούμενος χρόνος για την ολοκλήρωση του Εκπαιδευτικού Προγράμματος Επιμόρφωσης στην Κλινική Διατροφή: “Master Nutritionist in Clinical Nutrition” εκτιμάται στις 400 ώρες (παρακολούθηση διαλέξεων, μελέτη σημειώσεων, ανασκόπηση βιβλιογραφικών πηγών, εργαστηριακή εκπαίδευση, πρακτική άσκηση εποπτεία περιστατικών, συμμετοχή σε επιστημονικά σεμινάρια κλπ.), ενώ ο μέγιστος χρόνος παρακολούθησης ανέρχεται στο ένα ακαδημαϊκό έτος (9) μήνες.
Η σημασία της Πιστοποίησης
Στους εκπαιδευόμενοι μετά το πέρας του Εκπαιδευτικού Προγράμματος προσφέρεται η δυνατότητα απόκτησης Κρατικής πιστοποίησης Ε.ΣΥ.Δ. στην Κλινική Πράξη στην Παιδιατρική Διατροφή (Ειδικός Παιδιατρικής Διατροφής) ή/και στην Αθλητική Διατροφή (Ειδικός Αθλητικής Διατροφής).
Το Διαπιστευμένo πιστοποιητικό φέρει την κρατική σφραγίδα του ΕΣΥΔ και του Τεχνοβλαστού Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Η εν λόγω ειδικότητα ανήκει στο σχήμα πιστοποίησης Υγεία και Πρόνοια που είναι διαπιστευμένο με το διεθνές πρότυπο ISO/IEC 17024:2012 από το ΕΣΥΔ, τον κατά νόμο αρμόδιο οργανισμό, γεγονός το οποίο σημαίνει ότι η διαδικασία πιστοποίησης γίνεται με αμεροληψία και με τεκμηριωμένη επάρκεια ενώ παράλληλα καθιστά αναγνωρισμένο και αποδεκτό το πιστοποιητικό ως ισότιμο από τους Εθνικούς Φορείς Διαπίστευσης των χωρών – μελών της EA (European cooperation for Accreditation.
Η διαπιστευμένη πιστοποίηση γνώσεων και δεξιοτήτων ως «Ειδικός Παιδιατρικής Διατροφής» είναι σύμφωνη με το διεθνές πρότυπο ISO/IEC 17024:2012 και αποκτάται από το Ε.ΣΥ.Δ. μέσω δίκαιων και έγκυρων εξετάσεων.
Η πιστοποίηση ως «Ειδικός Παιδιατρικής Διατροφής» αποτελεί ένα αξιόπιστο μέσο για την επαγγελματική εξέλιξη των διαπιστευμένων. Στο σημερινό πλήρως ανταγωνιστικό εργασιακό περιβάλλον, όπου ο εργαζόμενος – επαγγελματίας υγείας πρέπει να ανταπεξέλθει στη ραγδαία εξέλιξη του επιστημονικού του πεδίου, μέσω της πιστοποίησης αποδεικνύει την άρτια τεχνογνωσία του, τον επαγγελματισμό του και την υπεροχή του εν γένει, από πλήθος συναδέλφων του, που δραστηριοποιούνται στον κλάδο.
Επιπροσθέτως Η διαπιστευμένη πιστοποίηση γνώσεων και δεξιοτήτων ως «Ειδικός Αθλητικής Διατροφής» είναι σύμφωνη με το διεθνές πρότυπο ISO/IEC 17024:2012 και αποκτάται από το Ε.ΣΥ.Δ. μέσω δίκαιων και έγκυρων εξετάσεων.
Η πιστοποίηση ως «Ειδικός Αθλητικής Διατροφής» αποτελεί ένα αξιόπιστο μέσο για την επαγγελματική καταξίωση των διαπιστευμένων. Στο σημερινό πλήρως ανταγωνιστικό εργασιακό περιβάλλον, όπου ο εργαζόμενος – επαγγελματίας υγείας πρέπει να ανταπεξέλθει στη ραγδαία εξέλιξη του επιστημονικού του πεδίου, μέσω της πιστοποίησης αποδεικνύει την άρτια τεχνογνωσία του, τον επαγγελματισμό του και την υπεροχή του εν γένει, από πλήθος συναδέλφων του, που δραστηριοποιούνται στον κλάδο.
Η Πιστοποίηση από το ΕΣΥΔ (Εθνικό Σύστημα Διαπίστευσης) αποτελεί ένα ιδιαίτερα σημαντικό τυπικό προσόν για διορισμό στο Δημόσιο, μοριοδοτώντας σε διαγωνισμούς του ΑΣΕΠ!
Οι Τίτλος Διαπίστευσης στην Ελληνική και Αγγλική Γλώσσα προσφέρει προοπτικές καριέρας σε όλες τις χώρες της Ε.Ε.
Ολοκλήρωση
Η επιτυχής ολοκλήρωση των σπουδών και της τελικής εξέτασης του Εκπαιδευτικού Προγράμματος οδηγεί στη χορήγηση Πιστοποιητικού Εξειδικευμένης Επιμόρφωσης. Επιτυγχάνεται μέσα από τη συστηματική παρακολούθηση των μαθημάτων του προγράμματος, την ολοκλήρωση των παρουσιάσεων και τη βαθμολόγηση άνω του ορίου στα Τεστ αξιολογήσεων της κάθε ενότητας. Μετά την ολοκλήρωση:
- Χορηγείται Πιστοποιητικό Εξειδικευμένης Επιμόρφωσης
- Κρατική Πιστοποίηση στην Παιδιατρική ή Αθλητική Διατροφή
- Όλοι οι απόφοιτοι εγγράφονται ως μέλη στην επιστημονική κοινότητα των Ειδικών Κλινικής Διατροφής της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.
- Προοπτικές συνεργασίας με την Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία
Το Πιστοποιητικό Εξειδικευμένης Επιμόρφωσης φέρει τον τίτλο του ΚΔΒΜ της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας και αναγράφει τη μέθοδο υλοποίησής του, τις διδακτικές ώρες, το ακαδημαϊκό έτος απόκτησης.
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα MNCN προσφέρει γνώσεις στο πεδίο της διαιτητικής διαχείρισης διαφόρων οξέων και χρόνιων νοσημάτων. Σκοπός είναι να μελετήσουν οι εκπαιδευόμενοι τη διατροφική φροντίδα ατόμων που πάσχουν από διάφορα νοσήματα, συνδυάζοντας τις γνώσεις από τη βιοχημεία, τη φυσιολογία, την παθοφυσιολογία, αλλά και τη διατροφική αξιολόγηση προκειμένου να εφαρμόσουν κατάλληλες διατροφικές παρεμβάσεις σε ατομικό και ομαδικό επίπεδο. Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του εκπαιδευτικού πρόγραμματος MNCN ο/η εκπαιδευόμενος/η αναμένεται να έχει αποκτήσει προχωρημένες γνώσεις για τη διατροφική φροντίδα που απαιτείται σε συγκεκριμένα νοσήματα, αλλά και τη δυνατότητα να επιλύει επαρκώς και αυτόνομα, σύνθετα προβλήματα που άπτονται της διαιτητικής διαχείρισης των νοσημάτων αυτών. Πιο συγκεκριμένα:
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών.
- Λήψη αποφάσεων βασισμένων σε κλινικά ή/και βιβλιογραφικά δεδομένα
- Αυτόνομη εργασία.
- Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών.
- Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης.
- Εισαγωγή στη διαδικασία διατροφικής φροντίδας
- Σχέδιο διατροφικής φροντίδας: Αρχεία, έγγραφα και εργαλεία
- Ανίχνευση διατροφικού κινδύνου
- Αξιολόγηση διατροφικής κατάστασης
- Συνέντευξη αξιολόγησης στην κλινική πρακτική
- Αξιολόγηση εργαστηριακών δεικτών
- Εκτίμηση διατροφικών αναγκών
- Διατροφική παρέμβαση
- Τροποποίηση της συνήθους δίαιτας.
- Θεραπευτικές δίαιτες – Είδη νοσοκομειακών διαιτών
- Τροποποιήσεις της δίαιτας σε επίπεδο μακρο- και μικρο-θρεπτικών συστατικών
- Τροποποιήσεις της δίαιτας για την διαχείριση συμπτωμάτων που δυσχεραίνουν τη διαιτητική πρόσληψη
Οι Εκπαιδευόμενοι/ες αναμένεται να:
- είναι σε θέση να αναγνωρίζουν άτομα σε διατροφικό κίνδυνο και να αξιολογούν συνολικά τη διατροφική κατάσταση ασθενών, με σκοπό την εκτίμηση των διατροφικών αναγκών στην κλινική πρακτική.
- μπορούν να σχεδιάζουν διαιτητικά σχήματα και να τα τροποποιούν ανάλογα με τις ανάγκες των ασθενών.
- έχουν τη δυνατότητα να παρέμβουν στο άτομο με παχυσαρκία.
Εργαστήριο Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας
Το Εργαστήριο Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας του ΚΔΒΜ της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας εξυπηρετεί τις ανάγκες των εκπαιδευομένων να εμβαθύνουν στα γνωστικά αντικείμενα που εμπίπτουν στα ευρύτερα ενδιαφέροντα του κλάδου της διατροφής και των κλινικών εφαρμογών της. Το προσωπικό του εργαστηρίου καλύπτει διδακτικές ανάγκες όλων των προγραμμάτων σπουδών, με θεωρητικά μαθήματα, και με πρακτικές/εργαστηριακές ασκήσεις, καθώς και με την εποπτεία μέρους της Πρακτικής Άσκησης. Η ερευνητική δραστηριότητα εστιάζεται στη μελέτη των διατροφικών συνηθειών και τη διατροφική αξιολόγηση του Ελληνικού πληθυσμού, στη διατροφή ως μέσο πρόληψης και προαγωγής της δημόσιας υγείας, στη διατροφική διαχείριση νοσημάτων και στη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης.
Επιμέρους Τομείς & Επιστημονικά Πεδία Εφαρμογών:
- Ανθρωπολογία της Διατροφής
- Διατροφική Αγωγή & Προαγωγή Υγείας
- Διατροφική Αξιολόγηση
- Διατροφή και Άσκηση
- Διατροφή και Δημόσια Υγεία
- Διατροφή στην Κοινότητα
- Διατροφή και Πρόληψη Νοσημάτων
- Διατροφική Συμβουλευτική και Συμπεριφορά
- Κλινική Διαιτολογία
Υποστηριζόμενες Ενότητες και Εργαστήρια:
– Εισαγωγή στην Διατροφή
– Διατροφική Αξιολόγηση
– Διατροφική Συμβουλευτική και Συμπεριφορά
– Εισαγωγή στην Κλινική Διατροφή
– Κλινική Διατροφή Ι
– Κλινική Διατροφή ΙΙ
– Κλινική Διατροφή Παιδιών
– Διατροφή & Άσκηση
– Διατροφή & Πρωταθλητισμός
– Διατροφή & Μεταβολισμός Μακροσυστατικών
– Διατροφή & Μεταβολισμός Μικροσυστατικών
– Διαταραχές Ρύθμισης Ενέργειας και Μεταβολισμού
– Διατροφική Αγωγή & Προαγωγή Υγείας
– Διατροφή & Δημόσια Υγεία
– Διατροφή & Πρόληψη Νοσημάτων
– Διατροφή & Γήρανση
– Μεταβολικά Νοσήματα
– Εργαστηριακές ασκήσεις / Εφαρμογές σε Ηλεκτρονικούς Υπολογιστές
H Πρακτική Άσκηση στο ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES Κ.Δ.Β.Μ.
Η Πρακτική Άσκηση του ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES Κ.Δ.Β.Μ. αποτελεί υποχρεωτική εκπαιδευτική διαδικασία, ενσωματωμένη στο ευρύτερο Πρόγραμμα Σπουδών του ΚΔΒΜ. Είναι ενταγμένη στο τέλος των ενοτήτων και χωρίζεται σε δύο ξεχωριστά πεδία άσκησης:
Α) σε βιντεοσκοπημένες πρακτικές εφαρμογές με τη μορφή Υποχρεωτικής Πρακτικής Άσκησης (Πρακτική Άσκηση Ι) και,
Β) σε Κλινικό Περιβάλλον στις Δομές της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας με τη μορφή Προαιρετικής Πρακτικής Άσκησης με φυσική παρουσία (Πρακτική Άσκηση ΙΙ).
Η Πρακτική Άσκηση Ι αφορά στην άσκηση σε βιντεοσκοπημένα κλινικά περιστατικά ενηλίκων – παιδιών και είναι υποχρεωτική, ενώ η Πρακτική Άσκηση ΙΙ είναι προαιρετική και αφορά στην άσκηση σε πραγματικά περιστατικά στις υπερσύγχρονες Δομές του ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES Κ.Δ.Β.Μ. στις περιοχές Κολωνακίου και Ριζούπολης (Άνω Πατήσια).
Φιλοσοφία και σκοπός της Πρακτικής Άσκησης
Η Πρακτική Άσκηση αποτελείται από ποικίλες εκπαιδευτικές διεργασίες και πραγματοποιείται με σαφείς στόχους, όπως και προκαθορισμένες στρατηγικές αξιολόγησης για την απόκτηση εργασιακών εμπειριών και δεξιοτήτων μέσω βιωματικής διαδικασίας. Σκοπός της Πρακτικής Άσκησης είναι να προσφέρει στα εκπαιδευόμενα άτομα τις δεξιότητες και τις ικανότητες που απαιτούνται για να εξασκήσουν τις γνώσεις του επαγγέλματος του διαιτολόγου: τα προετοιμάζει να εφαρμόσουν στην πράξη τις θεωρητικές τους γνώσεις και να σκέπτονται με κριτικό πνεύμα, ώστε να συμβάλλουν εποικοδομητικά στη βελτίωση της διατροφικής κατάστασης και της γενικότερης υγείας ατόμων και πληθυσμιακών ομάδων. Επίσης, τους προσφέρει τη σύνδεση με την αγορά εργασίας, διευρύνοντας πιθανότατα και τους μελλοντικούς φορείς απασχόλησης.
Ειδικότερα, οι στόχοι της Πρακτικής Άσκησης είναι να παρέχει στα ασκούμενα άτομα:
– ευκαιρίες για να εφαρμόσουν τη θεωρητική τους γνώση στην πράξη, μέσα σε ένα ελεγχόμενο, αλλά και πραγματικό επιστημονικό περιβάλλον.
– νέες γνώσεις και εμπειρίες.
– προετοιμασία για να προσφέρουν στον επαγγελματικό και ερευνητικό τομέα.
– καθοδήγηση για να ανταπεξέλθουν στις μελλοντικές απαιτήσεις του εργασιακού χώρου.
– σύνδεση με την αγορά εργασίας και την κοινωνία στην οποία θα εργασθούν.
Κόστος Παρακολούθησης
Συνδύασε το με εφάπαξ πληρωμή και κέρδισε επιπλέον Έκπτωση 10%
Δίδακτρα “MASTER NUTRITIONIST IN CLINICAL NUTRITION”
MASTER NUTRITIONIST
in Clinical Nutrition- Συνολικές Ώρες
- Πιστοποιητικό Κέντρου Δια Βίου Μάθησης ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES & Βεβαίωση Πρακτικής Άσκησης
- Δυνατότητα Πιστοποίησης Γνώσεων Υπολογιστών κατά ΑΣΕΠ
- Εγγραφή (Κατοχύρωση Θέσης)
- Δυνατότητα δόσεων
- ΕΦΑΠΑΞ ΠΛΗΡΩΜΗ (επιπλέον -10%)
- Εγγραφές εώς:
STANDARD
E-LEARNING
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ1.780€
- 400
- 300€
- 3
- Το τελικό κόστος
ορίζεται στα 1.602€ - ΑΜΕΣΑ
(Περιορισμένος Αριθμός Θέσεων)
Ειδικές εκπτώσεις παρέχονται, για εγγραφές εντός προκαθορισμένης ημερομηνίας (Early bird), σε φοιτητές, σε ανέργους και για πολύτεκνους. Τα δίδακτρα καταβάλλονται και εκδίδεται απόδειξη ή τιμολόγιο είσπραξης στα στοιχεία του συμμετέχοντα.
Για τον ακριβή τρόπο καταβολής των διδάκτρων ο εκπαιδευόμενος ενημερώνεται μέσω επίσημης ηλεκτρονικής επιστολής (email) ή/και τηλεφωνικά από την Γραμματεία του Προγράμματος, μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας επιλογής των υποψηφίων. Επικοινωνήστε μαζί μας στο studies@elde.gr ή στο 2102520977 για οποιαδήποτε ενημέρωση ή πληροφορία σχετικά με τα δίδακτρα!
ΕΓΓΡΑΦΗ
Συμπληρώστε τα στοιχεία σας στην παρακάτω φόρμα και ελάτε
να ζήσετε την εμπειρία της Ολοκληρωμένης Εκπαίδευσης από την ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES:
Εκπαιδευτική Ομάδα Υψηλών Προδιαγραφών
Επιστημονικός και Ακαδημαϊκός Υπεύθυνος:
- Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Συντονίστριες:
- Γεωργία Καπώλη MSc, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
- Μαντώ Αγουρίδου MSc, Κλινική Ψυχολόγος
Διδάσκοντες:
- Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
- Δρ. Ορέστης Γιωτάκος – Ψυχίατρος
- Δρ. Νικόλαος Ανδρικόπουλος –
Ομότιμος Καθηγητής Βιοχημείας - Δρ. Αικατερίνη Σκενδέρη, Βιοχημικός-Διατροφολόγος
- Δρ. Ελένη Τσάτσα, Ιατρος
- Γεωργία Καπώλη MSc, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
- Μαντώ Αγουρίδου MSc, Κλινική Ψυχολόγος
- Ευθυμία Κίννα MSc, Κλινική Ψυχολόγος
- Αναστασία Θεοδωροπούλου MSc, Βιολόγος, Διατροφολόγος
- Βασιλική Χαρατσή MSc, Κλινική Διαιτολόγος, Διατροφολόγος
O Δρ. Δημήτρης Γρηγορακης είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος PhD, αριστούχος πτυχιούχος και Διδάκτορας του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου.
Ο Δρ. Ορέστης Γιωτάκος είναι Ψυχίατρος και Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών.
O Δρ. Νικόλαος Κ. Ανδρικόπουλος είναι Ομότιμος καθηγητής Βιοχημείας - Χημείας τροφίμων στο τμήμα επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.
Η Ελένη Τσάτσα είναι Ιατρός, αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή Αθηνών και ακολούθησε την ειδίκευση της Παιδιατρικής.
Η Γεωργία Καπώλη είναι πτυχιούχος του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών, με μεταπτυχιακές σπουδές στο Τμήμα Κλινικής Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Roehampton of Surrey του Λονδίνου.
Η Μαντώ Αγουρίδου είναι Ψυχολόγος MSc με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος, αριστούχος απόφοιτη του Πανεπιστημίου Mercer University, Macon, GA και Αdvisor/Counseling specialist for children στο American Community Schools.
Η Βασιλική Χαρατσή MSc, είναι Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος με ειδίκευση στο Διαβήτη και την Παχυσαρκία.
Η Αναστασία Θεοδωροπούλου MSc είναι Βιολόγος, Διατροφολόγος.
ΣΥΝΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΣ ΦΟΡΕΑΣ
Το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών (Ε.Κ.Π.Α.) αποτελεί το αρχαιότερο Ανώτατο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα της σύγχρονης Ελλάδας και συνεισφέρει σημαντικά στο εκπαιδευτικό και ερευνητικό έργο της χώρας.
Το Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης (ΚΕΔΙΒΙΜ) του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών στοχεύει στη διασύνδεση του Πανεπιστημίου με όλους τους ανθρώπους της επιστήμης και του πολιτισμού και στην αλληλεπίδρασή του με τους πολίτες, κατά τρόπο που να ικανοποιούνται οι υπαρκτές ανάγκες της κοινωνίας, να προάγεται η ισότητα της πρόσβασης στην εκπαίδευση και τη γνώση και να προωθείται ο ελληνικός πολιτισμός και η εγχώρια οικονομία.
Οι δραστηριότητες του Κέντρου μπορεί να έχουν ποικίλες μορφές, οι οποίες καθορίζονται από αντίστοιχες κοινωνικές ανάγκες στο σύγχρονο κόσμο, διασυνδέουν τη θεωρητική με την πρακτική γνώση αναπτύσσοντας κυρίως, την εφαρμοσμένη διάσταση των επιστημών στα αντίστοιχα επαγγελματικά πεδία.
Συνοπτικά οι δράσεις αυτές αφορούν:
- Επιμόρφωση αποφοίτων ανώτατης εκπαίδευσης στις τελευταίες εξελίξεις της επιστήμης και εξειδικευμένα προγράμματα σε τομείς και εφαρμογές της τεχνολογίας.
- Ανάπτυξη της εξ αποστάσεως εκπαίδευσης, η οποία αποδεσμεύει από το χρόνο και το χώρο.
- Θερινά σχολεία και σεμινάρια για τις τελευταίες εξελίξεις της έρευνας, για την προώθηση του Ελληνικού πολιτισμού και για την ανάπτυξη της τοπικής και γενικότερα της εγχώριας οικονομίας.
- Σειρά δομημένων διαλέξεων και σεμιναρίων σε τομείς της επιστήμης, των τεχνών και των γραμμάτων, απευθυνόμενα στον γενικό πληθυσμό ενηλίκων πολιτών.
- Δράσεις αντιμετώπισης του σύγχρονου αναλφαβητισμού και δράσεις που απευθύνονται σε ευάλωτες κοινωνικά ομάδες και προωθούν την κοινωνική οικονομία.
- Η επιστημονική εγκυρότητα των καθηγητών του ΕΚΠΑ, η εμπειρία του σε ό,τι αφορά την οργάνωση εκπαιδευτικών προγραμμάτων, καθώς και η άρτια και σύγχρονη υλικοτεχνική υποδομή του Ιδρύματος εγγυώνται την ποιότητα και την αξιοπιστία των παρεχομένων εκπαιδευτικών υπηρεσιών.
Η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία μέσω του κλάδου σπουδών της (ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES) προσφέρει τη δυνατότητα στους εκπαιδευόμενους των προγραμμάτων του ΚΕΔΙΒΙΜ του ΕΚΠΑ με τίτλους: «Βασικές Αρχές Αθλητικής Διατροφής» (Μικτό) και «Στρατηγικές Πρόληψης Παιδικής Παχυσαρκίας» (Μικτό) να πραγματοποιήσουν την πρακτική τους άσκηση, να αποκτήσουν εργαστηριακή εμπειρία, αλλά και να παρακολουθήσουν μέσω εποπτείας πραγματικά περιστατικά.
Η συμμετοχή της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας στην υλοποίηση των παραπάνω εκπαιδευτικών προγραμμάτων υλοποιείται μέσω της αξιοποίησης των υποδομών και των εγκαταστάσεών της από τους εκπαιδευομένους με δια ζώσης παρακολούθηση.
Τόσο η πρακτική άσκηση, όσο και η εποπτεία πραγματοποιείται με βάση τον ενδεδειγμένο διαγνωστικό εξοπλισμό και λαμβάνοντας υπόψη τα σχετικά πρωτόκολλα μετρήσεων σε πραγματικά περιστατικά υπερβαρότητας, παχυσαρκίας και αθλητές. Ειδικά τα παιδικά περιστατικά, προσέρχονται οικειοθελώς και εθελοντικά και κατόπιν υπογραφής δήλωσης συγκατάθεσης γονέα ή κηδεμόνα για τη συμμετοχή τους και για τη χρήση των δεδομένων τους για την πρακτική άσκηση των εκπαιδευομένων.
Γιατί να επιλέξω ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES
Ο Κλάδος Σπουδών της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας (ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES) αποτελεί έναν Ανεξάρτητο Εκπαιδευτικό Φορέα, με εν δυνάμει λειτουργία Κέντρου Εκπαίδευσης και Δια Βίου Μάθησης (Κ.Ε.ΔΙ.ΒΙ.Μ.) με Αρ. Πρωτ.: 20988 / 07-12-2022 στον Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. (Εθνικός Οργανισμός Πιστοποίησης Προσόντων + Επαγγελματικού Προσανατολισμού) και Αρ. Πρωτ.: 154921 / 14-12-2022 στη Διεύθυνση Εποπτείας Φορέων Επαγγελματικής Κατάρτισης και Δια Βίου Μάθησης (Υπουργείο Παιδείας και Θρησκευμάτων). Το εκπαιδευτικό έργο της ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES είναι αναγνωρισμένο από Κορυφαία Πανεπιστήμια (πχ. ΕΚΠΑ), όπως προκύπτει από την πολυδιάστατη συνεργασία της ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES με το Κ.Ε.ΔΙ.ΒΙ.Μ. του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, στο επίπεδο πρακτικής άσκησης των εκπαιδευμένων σε διάφορα επιστημονικά προγράμματα του ιδρύματος. Σύμφωνα με ανακοίνωση του Υπουργείου Πολιτισμού και Αθλητισμού και συγκεκριμένα με πρόσφατη δήλωση (19.11.2022) του Υφυπουργού κ. Λευτέρη Αυγενάκη, επιτελεί σημαντικό επιστημονικό και εκπαιδευτικό έργο “συνεισφέροντας με διάφορες καίριες δράσεις, ενεργά στη παροχή εκπαιδευτικών προγραμμάτων υψηλών προδιαγραφών σε επαγγελματίες υγείας!”.
Η παροχή εκπαίδευσης από «ειδικούς σε ειδικούς» αποτελεί τα σημαντικότερο εκπαιδευτικό πλεονέκτημα της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.
Επιπλέον πλεονεκτήματα προσφέρονται τόσο κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης, όσο και μετά από το πέρας αυτής. Αναλυτικά:
Πλεονεκτήματα κατά την εκπαίδευση:
- Υψηλό επιστημονικό κύρος
- Υψηλές προδιαγραφές εκπαιδευτών
- Πλήρης οδηγός σπουδών και επαγγελματικών ευκαιριών
- Εκτενής βιβλιογραφία (πολυάριθμα papers, βιβλία και αναλυτικά εγχειρίδια) που φέρει τη συγγραφική επιμέλεια εκπαιδευτών του ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES (βλ. gallery)
- Ευρύχωρες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις 280 τ.μ. που καλύπτουν ολοκληρωμένα τις εκπαιδευτικές απαιτήσεις (βλ. gallery)
- Πρακτική άσκηση σε πραγματικά περιστατικά (βλ. gallery)
- Εποπτεία και ανάλυση περιστατικών από εξειδικευμένους διατροφολόγους
- Άρτιος εργαστηριακός εξοπλισμός με διαγνωστικές συσκευές τελευταίας τεχνολογίας
- Ενεργός συμμετοχή των εκπαιδευόμενων σε ανοικτές εκδηλώσεις (βλ. gallery)
- Πρακτική συμμετοχή σε επιστημονικές δράσεις στην κοινότητα
- Συμμετοχή σε συνέδρια επιστημονικής ευθύνης της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας (βλ. gallery)
- Άνετο parking για τα αυτοκίνητα των εκπαιδευόμενων και κοντινή απόσταση από το Μετρό (200 m)
- Μοντέρνος αύλειος χώρος, ιδανικός για τις δημιουργικές ώρες των διαλλειμάτων.
Πλεονεκτήματα μετά την εκπαίδευση:
- Αυτόματη εγγραφή στην επιστημονική κοινότητα Παιδοδιατροφολόγων της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας
- Δωρεάν παροχή 24σέλιδων εργαλείων παιδικής διατροφής (μυστικά διατροφής για παιδιά) και Ημερολογίων Καταγραφής Γευμάτων για ιδιωτική χρήση (βλ. gallery)
- Δωρεάν παροχή ενημερωτικού υλικού της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας (Εγχειρίδιο διαβήτη, Καταρρίπτοντας 10 κοινούς διατροφικούς μύθους κλπ.) (βλ. gallery)
- Δυνατότητα λειτουργίας πλήρους εξοπλισμένης πολυδύναμης επιστημονικής μονάδας στις εγκαταστάσεις της ΕΛ.Δ.Ε. για ιδιωτική επαγγελματική δραστηριότητα
- Παροχή δυνατοτήτων αρθρογραφίας και δημοσιεύσεων σε έντυπα (εφημερίδες και περιοδικά) υψηλής πανελλαδικής κυκλοφορίας.
Επιστημονικός και Ακαδημαϊκός Υπεύθυνος:
Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης
Διδάκτωρ του Τμήματος Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, με αντικείμενο την παιδική διατροφή και παχυσαρκία.
Επιστημονικός υπεύθυνος του Εκπαιδευτικού Προγράμματος “Nutrition Professional in Psychology” είναι ο κ. Γρηγοράκης Δημήτρης, PhD, διδάκτωρ του Τμήματος Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, με αποδεδειγμένη διδακτική, ερευνητική και συγγραφική εμπειρία. Ο Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης ταυτόχρονα, είναι πιστοποιημένος Εκπαιδευτής ΚΕΔΙΒΙΜ του ΕΚΠΑ, όπως επίσης Επιστημονικός Συνεργάτης ΤΕΔΔ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και της Α’ Νευρολογικής Κλινικής, Ιατρική Σχολή ΕΚΠΑ, Αιγινήτειο Νοσοκομείο.
Η Εκπαιδευτική επιτροπή
Η ομάδα της εκπαιδευτικής επιτροπής έχει επιμεληθεί τις θεματικές ενότητες του εκπαιδευτικού προγράμματος και φέρει την ευθύνη για το εκπαιδευτικό υλικό ή οποιοδήποτε άλλο εργαλείο χρησιμοποιείται στο πλαίσιο της εκπαιδευτικής διαδικασίας.
Είναι υπεύθυνη για την επικοινωνία με τους Εκπαιδευόμενους, κατευθύνοντάς τους στη μελέτη της διδακτέας ύλης, απαντώντας σε απορίες σχετικά με την εκπαιδευτική διαδικασία και το εκπαιδευτικό υλικό και προτείνοντας επιπρόσθετη βιβλιογραφία, εφόσον ζητηθεί.
Επίσης, μεριμνά για την καταλληλόλητα του εκπαιδευτικού υλικού και την επιστημονική ακρίβεια της διδακτέας ύλης του Εκπαιδευτικού Προγράμματος, καθώς και για τη συνεχή ανανέωση και βελτίωση αυτών βάσει των εκπαιδευτικών αναγκών των Εκπαιδευόμενων και των νέων επιστημονικών δεδομένων.
Εκπαιδευτές ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES
O Δρ. Δημήτρης Γρηγορακης είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος PhD, αριστούχος πτυχιούχος και Διδάκτορας του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου.
Ο Δρ. Ορέστης Γιωτάκος είναι Ψυχίατρος και Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών.
Η Δρ. Αικατερίνη Σκενδέρη είναι κάτοχος Διδακτορικού Διπλώματος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών.
O Δρ. Νικόλαος Κ. Ανδρικόπουλος είναι Ομότιμος καθηγητής Βιοχημείας - Χημείας τροφίμων στο τμήμα επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.
Η Ελένη Τσάτσα είναι Παιδίατρος, αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή Αθηνών και ακολούθησε την ειδίκευση της Παιδιατρικής.
Ο Μιχάλης Μακρυλλός BSc, MSc είναι Κλινικός Διαιτολόγος – Αθλητικός Διατροφολόγος.
Η Ευθυμία Κίννα, MSc είναι Ψυχολόγος – Ψυχοθεραπεύτρια με ειδίκευση στην θεραπεία των Ψυχοσεξουαλικών Διαταραχών και στην Γνωσιακή Συμπεριφορική Ψυχοθεραπεία (CBT).
Η Γεωργία Καπώλη είναι πτυχιούχος του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών, με μεταπτυχιακές σπουδές στο Τμήμα Κλινικής Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Roehampton of Surrey του Λονδίνου.
Η Βασιλική Χαρατσή MSc, είναι Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος με ειδίκευση στο Διαβήτη και την Παχυσαρκία.
Η Φωτεινή Αθανασοπούλου, MSc είναι Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος με εξειδίκευση στην αθλητική διατροφή.
Η Αντιγόνη Βασιλική Χαλκιά είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και κάτοχος Master στην Τοξικολογία, στις διατροφικές διαταραχές και στην παιδιατρική διατροφή.
Ο Δαλακούρας Κωνσταντίνος είναι Διπλωματούχος Μηχανικός Ηλεκτρονικών Υπολογιστών και Πληροφορικής του Πανεπιστημίου Πατρών και μέλος του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδος (ΤΕΕ).
Η Μαρία Καζαντζίδη είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτη του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Η Ειρήνη Κλησιάρχη είναι Σύμβουλος ψυχικής υγείας με ΒSc in Psychology & Counseling στο Teesside University.
Η Ντίνα Νικολάου είναι Σεφ - Συγγραφέας με σπουδές στην επαγγελµατική µαγειρική τέχνη στις Γαστρονοµικές σχολές του Παρισιού «Le Cordon Bleu», «Ritz Escoffier», «Alain Ducasse formation», «Lenotre».
Η Δήμητρα Ξενάκη είναι Χημικός με διδακτορικό Δομικής Χημείας Τροφίμων.
