Αρθρογραφία

Αρθρογραφία: Διατροφική ενημέρωση με όλα τα νεότερα δεδομένα στο χώρο της Διατροφής και της Υγείας, από την Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία.

Αθλητική διατροφή: Το Menu των αθλητών

Η αθλητική απόδοση και η ανάνηψη βελτιώνονται με τη σωστή διατροφική υποστήριξη. Επιπλέον η κατάλληλη επιλογή τροφίμων και υγρών και η χρονική στιγμή της κατανάλωσής τους εξασφαλίζουν στο βαθμό που τους αναλογεί υψηλά επίπεδα υγείας, αντοχής και απόδοσης (Position of the American Dietetic Association, Dieticians of Canada, and the American College of Sports Medicine, 2009. H σωστή διατροφή παίζει ... Διαβάστε περισσότερα

ΑΘΛΗΤΙΚΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ ΜΙΧΑΛΗΣ ΜΑΚΡΥΛΛΟΣ

Ο Αθλητικός Διατροφολόγος Μιχάλης Μακρυλλός μας μιλάει για “Αθλητική Διατροφή”

Συνέντευξη του αθλητικού διατροφολόγου Μιχάλη Μακρυλλού σχετικά με την αθλητική διατροφή. Ο Αθλητικός Διατροφολόγος Μιχάλης Μακρυλλός, στη συνέντευξη που μας παραχώρησε, μας αποκαλύπτει μεταξύ άλλων το σημαντικό ρόλο που παίζει η διατροφή στον αθλητισμό. 1. Ποιες είναι οι ενεργειακές ανάγκες ενός μέσου αθλούμενου και πως αυτές επηρεάζονται από την ένταση και τη ... Διαβάστε περισσότερα

Το ‘φαινόμενο’ Γιάννης Αντετοκούνμπο και η διατροφή των πρωταθλητών

Γιάννης Αντετοκούνμπο, ένας αθλητής πρότυπο και πολύ περισσότερο ένας αθλητής που μας κάνει υπερήφανους ως Έλληνες! Ο Γιάννης Αντετοκούνμπο είναι πρωταθλητής του ΝΒΑ, οδηγώντας τους Μιλγουόκι Μπακς στη Γη της Επαγγελίας μετά από πενήντα χρόνια. Ο απίθανος Greek Freak με 50 πόντους στο GAME 6, 105-98 εναντίον των Φοίνιξ Σανς, οδήγησε ... Διαβάστε περισσότερα

Υρώ Δασκαλάκη: “Η πρόταση μας είναι να μπει μάθημα διατροφής στα σχολεία”

Συναντήσαμε την κα. Υρώ Δασκαλάκη, η οποία μας παραχώρησε μια συνέντευξη για τις δράσεις της επιτροπής της κρητικής διατροφής. Ποια είναι η Υρώ Δασκαλάκη; Γεννήθηκα και μεγάλωσα απέναντι ακριβώς από τον φάρο στο ενετικό λιμάνι Χανίων. Άνετα παιδικά χρόνια με πραγματικά καλλιεργημένο πατέρα που μας έδωσε αρχές και αδιαπραγμάτευτο αξιακό σύστημα. Σπουδές στη διοίκηση. ... Διαβάστε περισσότερα

Ψυχοκοινωνική και συναισθηματική ανάπτυξη του παιδιού

Διατροφική συμπεριφορά βρεφών και μικρών παιδιών και ο αντίκτυπός της στην ψυχοκοινωνική και συναισθηματική ανάπτυξη του παιδιού. Η σίτιση είναι ένα πρωταρχικό γεγονός στη ζωή ενός βρέφους και ενός μικρού παιδιού. Είναι το επίκεντρο της προσοχής για τους γονείς και άλλους φροντιστές, και μια πηγή κοινωνικής αλληλεπίδρασης μέσω λεκτικής και μη λεκτικής ... Διαβάστε περισσότερα

Επιδημιολογική μελέτη για τη λοίμωξη COVID-19

Επιδημιολογική μελέτη από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Η ερευνητική ομάδα του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών - Τμήμα Φαρμακευτικής, σε συνεργασία με πανεπιστήμια του εξωτερικού, συμμετέχει στη διεξαγωγή μίας αναδρομικής μελέτης σχέσεως θεραπείας - αποτελέσματος (Retrospective treatment – outcome study - RTO) σχετικά με την αποτελεσματικότητα των μέτρων πρόληψης ... Διαβάστε περισσότερα

Κατάθλιψη σε παιδιά και έφηβους: Ποια η σχέση της διατροφής;

Μια ανασκόπηση αξιολογεί προηγούμενες μελέτες που διερευνούν τη σχέση μεταξύ της διατροφικής πρόσληψης των παιδιών και των νέων, σε σχέση με την κατάθλιψη και τα προβλήματα στη ψυχική τους υγεία. Μια συστηματική αναζήτηση της βιβλιογραφίας πραγματοποιήθηκε χρησιμοποιώντας τις ηλεκτρονικές βάσεις δεδομένων όπως PsycINFO, MEDLINE, PubMed και Cochrane κ.α.. Εντοπίστηκαν συνολικά είκοσι μελέτες ... Διαβάστε περισσότερα

Ψυχοδιαιτολογική προσέγγιση της Παιδικής Παχυσαρκίας

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι διατροφικοί σε συνδυασμό με ψυχολογικούς παράγοντες επηρεάζουν την εξέλιξη του σωματικού βάρους των παιδιών. Επιπλέον, παρουσιάζεται άμεσος συσχετισμός της παιδικής ψυχοπαθολογίας με την παιδική διατροφή και την παχυσαρκία. Ταυτόχρονα, τα παιδιά με παχυσαρκία βιώνουν ποικίλα ψυχοκοινωνικά προβλήματα τα οποία επηρεάζουν την ψυχοσυναισθηματική τους κατάσταση και γενικότερα την ποιότητα ... Διαβάστε περισσότερα

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Επιδημικές διαστάσεις παιδικής παχυσαρκίας στην Ελλάδα

Η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία (ΕΛ.Δ.Ε.) χαιρετίζει την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής (Word Food Day) την Παρασκευή στις 16 Οκτωβρίου 2020. Η σημαντική αυτή ημέρα εορτάζεται κάθε χρόνο με αφορμή την επέτειο της ίδρυσης του Οργανισμού Τροφίμων - Γεωργίας (FAO) του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO) στις 16/10/1945 και φέτος συμπληρώνονται ακριβώς 75 ... Διαβάστε περισσότερα

Κεντρική παιδική παχυσαρκία στην Ελλάδα: Άμεση ανάγκη έγκυρης παρέμβασης από εξειδικευμένους διατροφολόγους

Ως κεντρικού τύπου παχυσαρκία στα παιδιά ορίζεται η συγκέντρωση σωματικού λίπους στην περιοχή της κοιλιάς, η οποία λόγω της φλεγμονώδους φύσης του κοιλιακού λίπους μπορεί να επιφέρει σοβαρούς κινδύνους στην υγεία. Πρόσφατα ερευνητικά δεδομένα αναφέρουν ότι η κεντρική παιδική παχυσαρκία αποτελεί ισχυρό παράγοντα κινδύνου για διαταραχές του μεταβολισμού και καρδιομεταβολικές παθήσεις, ... Διαβάστε περισσότερα

Αρθρογραφία

ΣΥΝΔΕΣΗ