Αρθρογραφία: Διατροφική ενημέρωση με όλα τα νεότερα δεδομένα στο χώρο της Διατροφής και της Υγείας, από την Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία.
Τα τελευταία χρόνια το επιστημονικό ενδιαφέρον έχει εστιαστεί στον Κρόκο Κοζάνης με πολλαπλές αναφορές που αφορούν στη διατροφική του αξία και στις θετικές επιπτώσεις του στην ανθρώπινη υγεία.
Θεωρώ λοιπόν πολύ χρήσιμο να πραγματοποιήσω μία ανασκόπηση των ιδιοτήτων του που αποδεικνύουν το πόσο εξαιρετικός είναι τόσο σε προληπτικό επίπεδο, όσο ... Διαβάστε περισσότερα
